Diario

Sempre, Castagnina sarà presente alla Fiera di Bucugnà! Approntate vi per st'appuntamentu maiò di u populu di a Castagna !

/Negli ultimi mesi, Shunkado ha scoperto l'importanza della castanicoltura in Corsica grazie a numerosi scambi con Laure de Crépy e Vannina Bernard-Leoni, entrambe appassionate di scambi interculturali e di castagne, che lavorano per l'associazione Ubiquità tra Giappone e Corsica. Curiosi di conoscere quest'altra cultura isolana della castagna, lo Shunkado,...

Il festival della Ribellazione torna a Patrimoniu il 26, 27 e 28 settembre! Tre giorni per promuovere l'ambizione dell'autonomia alimentare in Corsica e per trarre ispirazione dai vicini impegnati e pronti ad aiutare, in particolare la Sardegna. Quest'anno abbiamo scelto di concentrarci su un prodotto magico: la farina! La base delle nostre diete,...

Per dare un futuro ai nostri castagni, forse dobbiamo ricominciare a guardarli, a vederli e a considerarli? Questo è l'obiettivo della mostra "Castagnu: bois d'oeuvre", che sarà esposta alla Biblioteca Universitaria Corte dal 5 settembre al 5 ottobre: permetterci di stupirci della loro bellezza armoniosa o caotica, e incoraggiarci a...

Il 5 e 6 luglio, la Corsica e le sue castagne sono state protagoniste del Padiglione giapponese dell'Esposizione Universale di Osaka. Nell'ambito di una cerimonia del tè, gli ospiti hanno potuto degustare biscotti a base di farina di castagne corse e scoprire la profondità della cultura della castagna corsa.

Qualche mese fa, abbiamo incontrato i Custodi del Castagneto delle Alpi Liguri e successivamente i Custodi

Il 22 febbraio, Santa Lucia di Tallà e Serra di Scopamena saranno teatro di qualcosa di molto speciale! Un'intera giornata...

La magia del Natale porta Castagnina a Bastia, proprio in boulevard Paoli! Una selezione di splendidi pezzi...

Per lavorare sulla castagna e sul castagno, ho dovuto fare delle ricerche, in termini di storia, antropologia, economia e letteratura! Così è nato questo libro, edito da Albiana, che potete trovare qui https://www.albiana.fr/accueil/1962-spiega-u-castagnu.html.

Il grande evento annuale della castagna corsa è alle porte e Castagnina non vede l'ora di vedervi...

Per festeggiare la fine della vendemmia, Castagnina si unisce agli amici di Orte di a Verdese per offrirvi una giornata...

Credo di avervelo già detto, è stato durante un viaggio in Giappone quasi 15 anni fa...

Da diversi anni, in estate, a quasi 800 metri di altitudine, sul passo che separa la Pieve d'Orezza da...

Ho avuto il piacere di essere invitato a fare una residenza creativa in Valle Mongia, in Piemonte, dal 19 al 24...

Il primo fine settimana di giugno, la comunità di comuni Castagniccia Casinca organizza il festival Horizons d'ici et d'ailleurs. Questo...

A maggio, Castagnina si trasferisce ad Arte fà, la boutique di design di Corte! Saremo...

Ora che il sito è stato lanciato e l'avventura è davvero iniziata, il nuovo...

E nel weekend del 9-10 dicembre sapete dove saremo, vero? Bella sicura, saremu à a...

Stupirsi delle nostre castagne e dei nostri dolci castagni va bene, ma bisogna comunque condividere questo stupore, no? Questo era l'obiettivo...

Castagnina è stata in città per tutto il mese di novembre! Condivide la vetrina dello studio-galleria di Jeanne Vandoolaeghe,...

Il 5 ottobre, l'Università della Corsica, l'INRAE, i professionisti del settore castanicolo e le istituzioni che li sostengono si sono incontrati per discutere...

Rennu in Cumunu è il nome di un festival rurale e multidisciplinare che si tiene in un piccolo villaggio della regione di Deux Sevi. Questo...

Da diversi anni il festival Creazione dà impulso alla moda e al design sull'isola. Quest'anno Castagnina era presente! Sul...

È stato l'inizio dell'avventura di Castagnina! Su due piedi, con molta improvvisazione ma in famiglia, abbiamo...