Seminario sulla ricerca d'azione
Il 5 ottobre, l'Università della Corsica, l'INRAE, i professionisti del settore castanicolo e le istituzioni che li sostengono si sono incontrati per discutere...
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Rennu in Cumunu è il nome di un festival rurale e multidisciplinare che si tiene in un piccolo villaggio della regione di Deux Sevi. Questo...
Stupirsi delle nostre castagne e dei nostri dolci castagni va bene, ma bisogna comunque condividere questo stupore, no? Questo era l'obiettivo...
Credo di avervelo già detto, è stato durante un viaggio in Giappone quasi 15 anni fa...
Per lavorare sulla castagna e sul castagno, ho dovuto fare delle ricerche, in termini di storia, antropologia, economia e letteratura! Così è nato questo libro, edito da Albiana, che potete trovare qui https://www.albiana.fr/accueil/1962-spiega-u-castagnu.html.
Il 5 e 6 luglio, la Corsica e le sue castagne sono state protagoniste del Padiglione giapponese dell'Esposizione Universale di Osaka. Nell'ambito di una cerimonia del tè, gli ospiti hanno potuto degustare biscotti a base di farina di castagne corse e scoprire la profondità della cultura della castagna corsa.
Castagnina è stata in città per tutto il mese di novembre! Condivide la vetrina dello studio-galleria di Jeanne Vandoolaeghe,...
QUALCHE CASTAGNA NELLA VOSTRA CASELLA DI POSTA
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