Une délégation Japan Waguri !

/Ces derniers mois, Shunkado a découvert l’importante de la culture de la châtaigne en Corse grâce à de nombreux échanges avec Laure de Crépy et Vannina Bernard-Leoni, passionnées d’échanges interculturels et de châtaignes, mobilisées au sein de l’association Ubiquità, entre le Japon et la Corse. Curieuse de cette autre culture insulaire de la châtaigne, Shunkado, à travers le « Waguri Council » a décidé de mettre à l’honneur la Corse et sa farine de châtaigne lors de l’exposition Universelle d’Osaka : les 5 et 6 juillet 2025, le Pavillon du Japon a hébergé une cérémonie du thé particulièrement singulière au cours de laquelle des biscuits fabriqués à partir de farine de châtaignes corses AOP ont été proposés à de nombreuses personnalités du monde économique, scientifique, spirituel et politique du Japon.

Une délégation de 10 membres du Waguri Council qui se rend en Corse du 27 septembre au 4 octobre pour découvrir notre écosystème castanéicole, guidés par les Custodi di u Castagnetu. Evviva !