S’avvicina a Fiera di Bucugnà

/Ces derniers mois, Shunkado a découvert l’importante de la culture de la châtaigne en Corse grâce à de nombreux échanges avec Laure de Crépy et Vannina Bernard-Leoni, passionnées d’échanges interculturels et de châtaignes, mobilisées au sein de l’association Ubiquità, entre le Japon et la Corse. Curieuse de cette autre culture insulaire de la châtaigne, Shunkado,…

Maintenant que le site est lancé et que l’aventure se met sérieusement en place, il faut bien que la nouvelle…

Pour travailler autour de la châtaigne et du châtaignier, j’ai eu besoin de faire des recherches, sur le plan historique, anthropologique, économique, littéraire ! C’est comme ça qu’est né cette parution aux éditions Albiana, à retrouver par ici https://www.albiana.fr/accueil/1962-spiega-u-castagnu.html

Les 5 et 6 juillet dernier, la Corse et ses châtaignes ont été mises à l’honneur sur le Pavillon japonais de l’exposition Universelle d’Osaka. Dans le cadre d’une cérémonie du thé, les invités ont pu déguster des biscuits fabriqués à partir de farine de châtaignes corses et découvrir la profondeur de la culture de la…

Un sacré rendez-vous s’annonce le 22 février à Santa Lucia di Tallà et Serra di Scopamena ! Toute une journée…

En ce premier week-end de juin, la communauté de communes Castagniccia Casinca organise le festival Horizons d’ici et d’ailleurs. Une…