Castagnina en résidence!

Le festival Ribellazione revient à Patrimoniu les 26,27 et 28 septembre ! Trois jours pour porter l’ambition d’une autonomie alimentaire en Corse et pour s’inspirer de voisins engagés et prêts à aider- Sardes en particulier. Cette année, c’est autour d’un produit magique que nous avons choisi de communier : la farine ! Base de nos alimentations,…

Pour travailler autour de la châtaigne et du châtaignier, j’ai eu besoin de faire des recherches, sur le plan historique, anthropologique, économique, littéraire ! C’est comme ça qu’est né cette parution aux éditions Albiana, à retrouver par ici https://www.albiana.fr/accueil/1962-spiega-u-castagnu.html

Pour fêter la fin de la récolte, Castagnina s’associe aux amis d’Orte di a Verdese pour vous proposer une journée…

C’est le tout tout début de l’aventure Castagnina! Sur un coup de tête, avec beaucoup d’improvisation mais en famille, nous…

En ce mois de mai, Castagnina prend ses quartiers chez Arte fà, la boutique de créateurs de Corte ! On…

Et le week-end du 9 au 10 décembre, vous savez où on sera pas vrai? Bella sicura, saremu à a…