Un pop-up di Castagnina ad Arte Fà

Il primo fine settimana di giugno, la comunità di comuni Castagniccia Casinca organizza il festival Horizons d'ici et d'ailleurs. Questo...

Il grande evento annuale della castagna corsa è alle porte e Castagnina non vede l'ora di vedervi...

Il 5 e 6 luglio, la Corsica e le sue castagne sono state protagoniste del Padiglione giapponese dell'Esposizione Universale di Osaka. Nell'ambito di una cerimonia del tè, gli ospiti hanno potuto degustare biscotti a base di farina di castagne corse e scoprire la profondità della cultura della castagna corsa.

Da diversi anni, in estate, a quasi 800 metri di altitudine, sul passo che separa la Pieve d'Orezza da...

Per lavorare sulla castagna e sul castagno, ho dovuto fare delle ricerche, in termini di storia, antropologia, economia e letteratura! Così è nato questo libro, edito da Albiana, che potete trovare qui https://www.albiana.fr/accueil/1962-spiega-u-castagnu.html.

Qualche mese fa, abbiamo incontrato i Custodi del Castagneto delle Alpi Liguri e successivamente i Custodi