I Custodi di u Castagnetu

Le festival Ribellazione revient à Patrimoniu les 26,27 et 28 septembre ! Trois jours pour porter l’ambition d’une autonomie alimentaire en Corse et pour s’inspirer de voisins engagés et prêts à aider- Sardes en particulier. Cette année, c’est autour d’un produit magique que nous avons choisi de communier : la farine ! Base de nos alimentations,…

J’ai eu le plaisir d’être accueillie en résidence de création en Valle Mongia, dans le Piémont du 19 au 24…

Le 5 octobre, l’Université de Corse, l’INRAE, les professionnels de la castanéiculture et les institutions qui les accompagnent se sont…

Voilà déjà quelques années que l’été venu, à près de 800m d’altitude, au col qui sépare la pieve d’Orezza et…

Pour fêter la fin de la récolte, Castagnina s’associe aux amis d’Orte di a Verdese pour vous proposer une journée…

Pour travailler autour de la châtaigne et du châtaignier, j’ai eu besoin de faire des recherches, sur le plan historique, anthropologique, économique, littéraire ! C’est comme ça qu’est né cette parution aux éditions Albiana, à retrouver par ici https://www.albiana.fr/accueil/1962-spiega-u-castagnu.html