Pour fêter la fin de la récolte, Castagnina s’associe aux amis d’Orte di a Verdese pour vous proposer une journée confiture de châtaigne !
Nous partagerons un spuntinu où chacun ramène sa spécialité, nous ferons griller quelques châtaignes à la chaleur du poêle à bois, et ensuite, nous passerons à la fabrication de la confiture…
Participation libre, sur réservation 💓
Nous sommes d’autant plus contents de vous proposer cette journée le 11 novembre que cette date, San Martinu est un temps fort pour d’autres peuples de la châtaigne, en Espagne et au Portugal.
En effet, Magosto, Magüesto, Magosta, Magostu, Magüestu, Amagüestu, Magusto ou Castanyada est une fête traditionnelle dans certaines régions du nord-ouest de l’Espagne (la Galice, la Cantabrie, les Asturies, León, Zamora, Salamanque, la Catalogne et Cáceres, les îles Canaries) ou le Portugal. C’est un rituel lié à la fin de récolte de la châtaigne, très semblable aux fêtes des vendanges. Magosto est le feu de joie préparé pour rôtir les châtaignes autour duquel les voisins se rassemblent pour les partager et boire du vin nouveau, du cidre et du marc fraîchement distillé après la récolte. Ces fêtes se déroulent en général entre le 1er et le 11 novembre.
V’aspettemu in Verdese per sparte una bella stonda !
